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Rezepttipp:
Dunkle Rumkugeln
Zutaten:
100g Butter
100g Staubzucker
1 Pckg. Vanillezucker
300g fein geriebene 80% Schokolade
3 EL Rum
1 EL kleingehackte Rosinen oder Schokostückchen
150g Kokosstreusel zum wälzen
Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker, Schokolade, Rum schaumig rühren,
dann Rosinen oder Schokostückchen zugeben.
Kalt stellen. Kleine Kugeln formen, in Kokosflocken oder gehackten
gerösteten Nüssen wälzen und in Papierförmchen
geben, luftdicht und kalt stellen.
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